da Roberto Alori | Dic 26, 2016 | Merceologia
Ho sempre pensato alla preparazione dei premix come una prova pratica della passione che un barman mette nel proprio lavoro. Un premix è un componente di un cocktail che si prepara prima di iniziare il servizio, è un po’ come se ci si portasse avanti con il lavoro...
da Roberto Alori | Dic 24, 2016 | BartenderDay
Mi chiamo Paolo Morini, ho 23 anni e provengo dalla provincia di Frosinone. Attualmente vivo e lavoro a Birminghman nel Regno Unito dal quale scrivo. Lavoro come Barman da circa 6 anni, quando compiuti i 18 entrai a lavorare in un bar per un lavoro estivo, dividendomi...
da Roberto Alori | Dic 22, 2016 | BartenderDay
Salve a tutti, oggi ci ha scritto Antonello Caruso che si presenta a noi!! Salve mi chiamo Antonello Caruso vivo in provincia di Avellino e lavoro come Bartender da 3 anni, sia nel mio locale (J&B bar) che in giro per vari eventi! Sono un grande appassionato della...
da Roberto Alori | Dic 13, 2016 | BartenderDay
Mi chiamo Marco Bonvicini, ho 24 anni e sono di Reggio Emilia. Lavoro come bartender da due anni presso il kokonuts di Albinea e il “Mr Fogg” per l’estate. Dopo aver studiato all’alberghiero di Salsomaggiore Terme e aver fatto diverse...
da Roberto Alori | Dic 6, 2016 | BartenderDay
Mi chamo Michael Angius e ho 32 anni, faccio questo lavoro da quando ho 16 anni e ho cominciato sapendo che mi sarebbe piaciuto da subito. Vengo da una famiglia che è nell’ambito della ristorazione da molti anni e io sono sempre stato affascinato dal Mixologist....
