Sicuramente tra i più noti e richiesti cocktails aperitivi dei nostri giorni, l’americano rappresenta anche completamente il gusto, profumo, e sapore del più classico tra gli aperitivi.
Nacque agli inizi degli anni trenta, in scia anche alla sempre più crescente voglia di noi italiani di copiare le nuove tendenze oltre oceano. Di americano non ha nulla, ma sicuramente curiosa è la sua storia. Si narra infatti che all’inizio il drink veniva chiamato con il nome “Milano-Torino” . Esso semplicemente poiché i due ingredienti principali sono prodotti dalle due città Italiane (Bitter Campari a Milano e Vermouth Rosso a Torino.
Il nome poi fu cambiato in seguito al successo di Primo Carnera, pugile detto appunto, “L’Americano”, dopo una vittoria conseguita a New York, premio innavicinabile all’epoca per un italiano.
L’Americano è inoltre considerato il padre del Negroni e del Negroni sbagliato, il primo per l’aggiunta di gin, il secondo per l’aggiunta di prosecco.
Riccetta:
- 3 cl di Campari bitter
- 3 cl di Vermut rosso
- Una spruzzata di soda
- Guarnizione scorza d’arancia
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