Salve a tutti,
oggi ci ha scritto Antonello Caruso che si presenta a noi!!
Salve mi chiamo Antonello Caruso vivo in provincia di Avellino e lavoro come Bartender da 3 anni, sia nel mio locale (J&B bar) che in giro per vari eventi!

Sono un grande appassionato della storia e produzione degli spirit, dei cocktail shakerati e dei cocktail molecolari che danno sfogo alla mia creatività! Il cocktail che vi voglio presentare è un pestato/shakerato ( visto che i pestati vanno molto di moda nella mia zona).
287b8add-e707-4f87-b899-e78e77be41a9-14-12-16-02-36
 JAMAL JULEP ( jamal è il mio soprannome)!
Gli ingredienti:
-1/2 lime pestato con zucchero di canna grezzo
-Menta
Poi shakerare il tutto con:
1 1/2 oz di bourbon whiskey
1 oz di succo di mela
Top granatina
Versare il tutto in un Tumbler alto colmo di ghiaccio tritato
Guarnire con fettine di mele
È un mix di agrodolce che piace molto anche alle donne!