Moonlight Cocktail

1 1/4 oz Bombay Sapphire DRY GIN

1/2 Drambuie

1/2 cucchiaino di marmellata homemade di frutti rossi

2 goccie di Angostura bitter

vellutata di succo di arancia (possibilmente spremuta) e triple sec

In un Boston mettere del ghiaccio a cubi raffreddandolo.Successivamente andremo a mettere il Gin e il Drambuie, daremo una mescolata per miscelare i due prodotti a quel punto metteremo il mezzo cucchiaino di marmellata e andremo a shekerare. Andremo a versare il nostro drink con l’aiuto di un passino per non far entrare residui della marmellata e infine adagiare la vellutata. Consiglio di servirlo in una flute rigorosamente up, cioè senza ghiaccio, quindi raffreddiamo il bicchiere mi raccomando.  (preparate la vellutata quando lo ritenete più opportuno, prima o dopo, io lo faccio prima).Come guarnizione io ho scelto due ciliegie, ma potete mettere quello che volete, inerente ovviamente ai frutti che ci sono nella vostra marmellata di frutti rossi.

Spero che vi piaccia!! Aspetto vostri commenti!!